韩式小鱼

韩式小鱼

韩式小鱼的食材和调料

小鱼200克
蜂蜜挤一圈
酱油两勺
花椒二十粒
辣椒四个
大料一个
料酒八克

韩式小鱼的做法与步骤

  1. 1.

    锅中下油煸花椒大料,干辣椒

  2. 2.

    把小鱼炒脆,加酱油两勺,料酒八克,炒脆后挤蜂蜜一圈后加核桃,杏仁片,把水份炒干就OK啦

小贴士

还有一个更简单的做法:
1,放油炒小鱼
2,加少量清酒或绍酒,炒干
3,加蒜和葱
4,加酱油 ,白糖,胡椒粉 炒干
可以按喜好加入辣椒和核桃

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