【果蔬圣诞树】

【果蔬圣诞树】

【果蔬圣诞树】的做法说明

圣诞节快乐~~

【果蔬圣诞树】的食材和调料

西蓝花1小颗
玉米粒2大勺
胡萝卜1小截
食用油几滴
少许

【果蔬圣诞树】的做法与步骤

  1. 1.

    将西蓝花用小刀切去根部,并切成合适的大小,洗净备用;

  2. 2.

    胡萝卜切成片和小丁

  3. 3.

    烧一小锅开水,加少许盐和几滴油。水开后,依次将胡萝卜、玉米粒、西蓝花焯水,中间不要盖锅盖,否则颜色就不翠绿了。

  4. 4.

    将焯好的蔬菜放入冷水中激一下,更容易保持爽脆的口感。

  5. 5.

    最后,根据自己的想象力开始拼图吧。食用时,搭配一小碟千岛酱更棒!

小贴士

1、焯水时加少许盐和油,并不盖锅盖,可保持蔬菜青翠的色泽;2、焯水后过冷水,可保持清脆的口感;3、食用时搭配一碟千岛酱,味道超赞!

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