圣诞特辑| 奶油蘑菇浓汤
圣诞特辑| 奶油蘑菇浓汤的做法说明
【迷迭香美食】
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圣诞节，西式汤是必不可少的。节日里一定得来点浓郁的才够滋味，做个奶油蘑菇浓汤吧！
圣诞特辑| 奶油蘑菇浓汤的做法与步骤
- 第1步.
白蘑菇、洋葱、黄油、淡奶油、高汤等备料
- 第2步.
蘑菇切片
- 第3步.
洋葱切丁
- 第4步.
小火融化黄油
- 第5步.
待黄油融化时加入面粉
- 第6步.
翻炒1分钟制成黄油炒面，这时火要小，否则容易焦，盛出备用
- 第7步.
再加热融化一块黄油，倒入洋葱丁
- 第8步.
倒入蘑菇片翻炒片刻
- 第9步.
倒入高汤
- 第10步.
再倒入淡奶油
- 第11步.
小火煮大约10分钟，再加入黄油炒面搅匀
- 第12步.
最后加少许盐和黑胡椒
- 第13步.
浓香滑爽的奶油蘑菇汤就做好了
- 第14步.
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小贴士
1.融化黄油时用小火
2.加入一点面粉可以让汤的口感更加细腻粘稠
