鱼头锅

鱼头锅的做法说明
每年冬天都会吃很多鱼头锅,想让自己变得聪明一些。也就是普通的做法。说来,我下厨的习惯,都是耳濡目染了俺妈的真传。。。
鱼头锅的做法与步骤
- 1.
油煎一下鱼头,加凉水,烧开。
- 第2步.
加入切成丁的蔬菜,加调料,大火烹煮。
- 3.
我会多留些鱼汤,用来下顿煮面,或做泡饭。
每年冬天都会吃很多鱼头锅,想让自己变得聪明一些。也就是普通的做法。说来,我下厨的习惯,都是耳濡目染了俺妈的真传。。。
油煎一下鱼头,加凉水,烧开。
加入切成丁的蔬菜,加调料,大火烹煮。
我会多留些鱼汤,用来下顿煮面,或做泡饭。