鱼头锅

鱼头锅

鱼头锅的做法说明

每年冬天都会吃很多鱼头锅,想让自己变得聪明一些。也就是普通的做法。说来,我下厨的习惯,都是耳濡目染了俺妈的真传。。。

鱼头锅的食材和调料

鱼头
萝卜
胡萝卜
香菇
调料

鱼头锅的做法与步骤

  1. 1.

    油煎一下鱼头,加凉水,烧开。

  2. 第2步.

    加入切成丁的蔬菜,加调料,大火烹煮。

    鱼头锅的做法步骤 第2步
  3. 3.

    我会多留些鱼汤,用来下顿煮面,或做泡饭。

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