山药玉米番茄排骨汤

山药玉米番茄排骨汤的做法说明
第一次下厨,居然没糊,汤色朋友说也不错。看来我还是有做大厨的料。只是从小不喜爱下厨,所以一直没下过…哈哈哈!
山药玉米番茄排骨汤的做法与步骤
- 第1步.
先将排骨切成块,用清水清洗上面的血丝。然后炖锅里加入清水,放入排骨煮排骨。待排骨软后捞起来放在一旁,重新倒入清水。
- 第2步.
将切成块的玉米和排骨,还有切成丝的生姜,放入锅中一起用小火煨一个半小时后左右。加入少许的盐一起用小火煨。
- 第3步.
最后提前20分钟左右加入番茄一起用小火煨半小时即可。
- 第4步.
吃得清淡的可以放少许的盐。我放得比较少,所以最后味道刚好,非常棒。排骨、玉米、山药都很软和,汤也比较浓。
小贴士
1.除去煮排骨那一小段,其余的都用小火慢慢的煨,慢慢的入味。
2.盐一定要少许,才会吃得出其中的原汁原味。