桃子烘焙记忆

桃子烘焙记忆的做法说明
从10月份入下厨房到现在2个月时间,象被打了鸡血一样,哈哈……真的我都佩服我自己,白天紧张忙碌的工作,下班回来乐此不疲,感谢家人,朋友,厨友的肯定和分享,欣赏着大师们的精美作品,自己也好像找到了灵感……从第1次,第1个,不停的更新,还要继续……继续……开个贴,记录一下我的蛋糕之旅,从第1个到第N个……裱花是硬伤……
桃子烘焙记忆的做法与步骤
- 第1步.
第1个,给老爸的生日蛋糕,也是第1次!
- 第2步.
第2个,彩虹慕斯,无法脱模……嘿嘿
- 第3步.
第3个,巧克力淋面,送给好友的生日礼物,逐渐找到了感觉!
- 第4步.
第4个,蔓越莓蛋卷,非常好!
- 第5步.
第5个,水果蛋糕,没找到威化,用蛋卷围个边……
- 第6步.
第6个,一见到就想试试的海洋慕斯,学会了如何脱模,被夸的一踏糊涂……
- 第7步.
第7个,酸奶斑马蛋糕,纯属哄儿子开心,一次成功!
- 第8步.
第8个,给老妈的草莓慕斯生日蛋糕,被惊艳到了,从此迷上了慕斯……
- 第9步.
第9个,多余的慕斯倒在足球模具里,想弄个玫瑰花面,没成功,送给外甥女了……
- 第10步.
第10个,想做蓝天白云卷,失败了,最后变成这样了,又喜又忧……
- 第11步.
第11个,试了下抹茶红豆,周末老哥家聚餐,没想到味道太好,迅速瓜分完……
- 第12步.
第12个,忘年交小朋友的暖居礼物,第1次做红丝绒慕斯,很喜欢……
- 第13步.
第13,草莓红心慕斯,还是红丝绒,还是慕斯……
- 第14步.
第14,橘子蛋卷,我就喜欢高颜值的美食……
- 第15步.
第15,这个是感觉难度最大的,完全颠覆了前面蛋糕的做法……中途差点放弃,做成之后很享受!
- 第16步.
第16个,麋鹿蛋糕,给侄子们的圣诞节礼物!