宝宝辅食之鱼丸_坦克麻麻
宝宝辅食之鱼丸_坦克麻麻的做法说明
这种鱼丸比较q 适合出了牙有咀嚼能力的宝宝 做好了冻起来 做汤 清蒸 茄汁 伴面都很好
宝宝辅食之鱼丸_坦克麻麻的做法与步骤
- 第1步.
买了一条活草鱼 很大 越大的鱼毛刺也越大 收拾起来更容易
- 第2步.
去鳞改刀洗净
- 第3步.
用刀背把鱼肉拍松
- 第4步.
用扁尺把鱼茸刮下来 刮完了这样的
- 第5步.
所有的鱼泥再仔细的过两边 确保没有一根刺 这是个漫长的过程 我用了一小天时间
- 第6步.
加入葱姜水 淀粉 盐 油 鸡蛋 顺着一个方向一直搅一直搅搅到上劲儿，感觉搅起来很累，中间插筷子筷子不倒
- 第7步.
从虎口挤出丸子
- 第8步.
一个一个下入锅中 开始不要用大火 中小火就好 都下入之后煮熟
- 第9步.
成品
