红肠咖喱盖饭
红肠咖喱盖饭的做法说明
又懒(๑•́ ₃ •̀๑)只能做一个咖喱吃了又懒，没有肉只有两根哈尔滨红肠。只能发挥想象了( :3 )
红肠咖喱盖饭的做法与步骤
- 第1步.
洋葱红肠切丁，可以稍微大点儿块
- 2.
如上。切的是胡萝卜和土豆。不过这两样我不是炒的。是焯的。这样省时间
- 第3步.
焯胡萝卜和土豆，主要是焯土豆
- 第4步.
土豆胡萝卜捞出后，加油炒红肠和洋葱。因为红肠直接就能吃，所以主要看洋葱的火候，略微透明即可。
- 第5步.
焯完的土豆和胡萝卜倒入翻炒一小会儿。
- 第6步.
倒水，略没过各种丁即可，我水倒多了。日😂。然后放里面适量的咖喱块，我一人份所以放的比较少。三人左右可能就要放一整盒了。
- 第7步.
让他煮起来。煮到整体粘稠点儿就可以了。
- 第8步.
色相上。饭上撒点儿芝麻。
- 第9步.
当当当当。٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ。下肚
- 第10步.
然而实际是这样的(╥╯^╰╥)
小贴士
土豆胡萝卜也可以单独炒熟而不焯。反正弄熟就行了。
