素烤“包子”——其实真身是杂蔬沙拉

素烤“包子”——其实真身是杂蔬沙拉的做法说明
我吃素,我骄傲!
誓把孢子甘蓝吃出肉的味道!!!
烤箱中层 200℃ 15~20分钟
素烤“包子”——其实真身是杂蔬沙拉的做法与步骤
- 第1步.
蔬菜洗净。 孢子甘蓝去蒂,顶部切十字刀(不切断); 口蘑切4瓣,胡萝卜切片; 将蔬菜装在垫有锡纸的烤盘上
- 2.
预热烤箱。 混合橄榄油、蚝油、黑胡椒碎、粗辣椒面,将酱料刷在蔬菜表面。
- 第3步.
放入烤箱中层烤15~20分钟。
- 4.
出炉放温了加入红葡萄酒粗醋拌匀,开动吧!
小贴士
取这个名字因为感觉孢子甘蓝和口蘑都很“包子”模样,你们应该都没意见?
(好的!就它了!!)
我只用了6个口蘑,觉得不够啊~~~~建议多放!!!
口蘑烤出的鲜嫩汁水能成功挽救孢子甘蓝不讨喜得口感和味道!(快记下来!!)