花生牛扎糖

花生牛扎糖

花生牛扎糖的做法说明

这是最简单的牛扎糖的做法,新手都没有任何难度。

花生牛扎糖的食材和调料

黄油30克
奶粉60克
棉花120克
花生120克

花生牛扎糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    把黄油放不粘小奶锅(一定要是不粘锅)开文火慢慢溶化。

    花生牛扎糖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油完全溶化后放入棉花糖。

    花生牛扎糖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用刮刀不停的翻拌,直到完全溶化。

    花生牛扎糖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    到入奶粉,搅拌均匀。

    花生牛扎糖的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    搅拌成这个样子

    花生牛扎糖的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒入花生仁

    花生牛扎糖的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    完全搅拌在一起

    花生牛扎糖的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    倒入一个保鲜盒,保鲜盒事先涂点油。

    花生牛扎糖的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    压平

    花生牛扎糖的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    完全冷却后倒出来切块。可以放冰箱加速冷却。

    花生牛扎糖的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    切成大小差不多的小长条。

    花生牛扎糖的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    用自己喜欢的包装纸包好。

    花生牛扎糖的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    漂亮吧

    花生牛扎糖的做法步骤 第13步

小贴士

我用电磁炉大约10分钟这样,喜欢硬的可以炒棉花糖的时间长1-2分钟,自己吃不用包装也好,其实切得小正方形更好吃,记住我用电磁炉是用文火,如果用燃气要用最小的火。

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