铁板酱香鱿鱼
铁板酱香鱿鱼的做法说明
本人创作懒人菜谱，希望为下班回家的主妇们提供最方便快捷的做菜方案。鱿鱼买回后切段放入锅中加盐加生姜片煮好后可以放冷冻室备用，需要吃拿出来解冻。方便做菜
铁板酱香鱿鱼的做法与步骤
- 1.
鱿鱼切断放生姜和水煮沸后捞出，放锅内（无油）炒至无水份。备用
- 2.
洋葱切小块，放油锅炒香后放入鱿鱼。用铲子按压翻炒。
- 3.
放入3勺海鲜酱，1勺甜面酱，1勺耗油，少许孜然粉。炒均匀后撒上切碎的香菜即可
小贴士
海鲜酱和香菜的完美结合，加上鱿鱼的Q弹，缺一不可。记住，鱿鱼要烧干
