曲奇(冬天也易挤花版)

曲奇(冬天也易挤花版)

曲奇(冬天也易挤花版)的做法说明

冬天做曲奇总是因为温度的较低,挤花挤到手残,特琢磨此方,让冬天做曲奇也轻松美味;

曲奇(冬天也易挤花版)的食材和调料

无盐黄油150g
低粉200g
细砂糖60g
鸡蛋一个整鸡蛋+一个蛋黄

曲奇(冬天也易挤花版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油室温软化成膏状,加入砂糖打到微白色,分多次加入蛋液,每次均打匀再加,搅入低粉,三能大花嘴挤花上盘,200℃ 20min即可。 如若换成抹茶或巧克力口味可以分别用15g抹茶粉或可可粉代替低粉,糖粉调整为75g即可。

    曲奇(冬天也易挤花版)的做法步骤 第1步

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