素炒茄瓜

素炒茄瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   香葱，茄瓜，蒜蓉，调味料。

   
2. 第2步.

   先把茄瓜煮软。

   
3. 第3步.

   手撕成条，方便入味。

   
4. 第4步.

   热油下撕好的茄瓜，翻炒，下芡汁料，最后撒葱花，装盘。