青椒炒牛肉（版本一）

青椒炒牛肉（版本一）的做法与步骤

1. 1.

   先将牛肉抹盐和酱油，然后加入淀粉搅拌。

2. 第2步.

   热锅冷油，爆炒洋葱／大蒜。

   
3. 第3步.

   加入牛肉。

   
4. 第4步.

   把牛肉移至锅边，锅中央加入青辣椒，放血盐，搅拌青辣椒。

   
5. 第5步.

   一起搅拌后加入孜然粉。

   
6. 第6步.

   搅拌后即可起锅。