乖乖清蒸娃娃菜

乖乖清蒸娃娃菜的做法与步骤

1. 1.

   油麦菜，娃娃菜洗净，先不切，待用，猪肉切条待用，葱切碎，蒜切末待用

2. 2.

   用水分别焯娃娃菜，油麦菜，焯熟之后捞出，过一遍凉水，娃娃菜切条摆在盘中，油麦菜切段同样摆在盘中

3. 3.

   热锅放油，葱花，肉条，翻炒，肉变色后，放花椒面，酱油，炒至沸腾后倒入装有娃娃菜和油麦菜的盘子中，放上切好的蒜末

4. 4.

   上锅蒸，水开后蒸五分钟，出锅