花旗参红枣雪梨瘦肉汤【山姆厨房】

花旗参红枣雪梨瘦肉汤【山姆厨房】的做法与步骤

1. 第1步.

   红枣去核。

   
2. 第2步.

   猪腿肉解冻。

   
3. 第3步.

   分出一块瘦肉，然后切成厚片焯水洗净备用。

   
4. 第4步.

   雪梨刷洗干净表皮，切成适口大小的块。雪梨最好不去皮，连皮一起炖营养价值高。

   
5. 第5步.

   炖锅中放入切块的雪梨，红枣，焯水后的猪肉，花旗参片，加入两片姜，1大勺米酒，加足量水没过。

   
6. 第6步.

   大火煮开后转小火盖盖炖煮2个小时，关火加盐调味即可。

   
7. 第7步.

   清热润肺，香甜不腻，猪肉和苹果也很配，可以一起加入炖煮噢~