超萌小乌龟面包

超萌小乌龟面包的做法与步骤

1. 1.

   除黄油外，其他材料揉成基础面团

2. 2.

   加黄油，揉出手套膜

3. 3.

   先分出6份面团，4份面团做身子，剩余2份面团分别做头、尾及四肢。

4. 4.

   面团整形，将小面团搓成尾巴，另切一些小面团分别做成四肢。

5. 第5步.

   将四肢，头部及尾部，圆面团摆放在盘中，进行发酵。

   
6. 第6步.

   发酵完成后，面包表面刷全蛋液，在头部点上黑巧克力（黑芝麻）做眼睛。

   
7. 7.

   烤箱200℃预热，上下火，180℃中层烤约15分钟。

8. 第8步.

   烤好的成品烤网放凉，再在表面挤上融化黑巧克力。