自制海鲜调味料

自制海鲜调味料的做法说明
身边的人吃菜放味精太多不益健康做一款海鲜调味料既美味又对身体好
自制海鲜调味料的食材和调料
干虾皮或干海鲜皮 | 250克 |
菜籽油或大豆油 | 50亳升 |
自制海鲜调味料的做法与步骤
- 第1步.
把干海鲜皮清洗干净
- 第2步.
把洗净的海鲜皮放盅钵里捣碎
- 第3步.
把碎海鲜皮和油放入平底锅开火炸制
- 第4步.
起泡后开小火酥
- 第5步.
食材酥脆后关火冷却后放菜板上用刀背剁碎
- 第6步.
装瓶
小贴士
海鲜味很重
要守在锅边用木铲推着看着食材慢慢变酥脆
身边的人吃菜放味精太多不益健康做一款海鲜调味料既美味又对身体好
干虾皮或干海鲜皮 | 250克 |
菜籽油或大豆油 | 50亳升 |
把干海鲜皮清洗干净
把洗净的海鲜皮放盅钵里捣碎
把碎海鲜皮和油放入平底锅开火炸制
起泡后开小火酥
食材酥脆后关火冷却后放菜板上用刀背剁碎
装瓶
海鲜味很重
要守在锅边用木铲推着看着食材慢慢变酥脆