红烧肉扒板栗

红烧肉扒板栗的做法与步骤

1. 1.

   五花肉洗净切块，入水煮沸捞出，洗净。

2. 2.

   板栗去壳焯熟，捞出滤干，装入煲内。

3. 3.

   香菜叶洗净。

4. 4.

   红椒洗净，切片。

5. 5.

   起油锅

6. 6.

   放入白糖烧至起大泡泡。

7. 7.

   放入肉快迅速翻炒。

8. 8.

   翻炒肉快，肉快有点油冒出加入盐、绍酒、酱油。

9. 9.

   加一点水，煮至汤汁收浓。

10. 10.

    把肉盛在板栗上。

11. 11.

    再用香菜叶、红椒点缀即可。