【山姆厨房】三杯土豆牛小排

【山姆厨房】三杯土豆牛小排的做法说明
准备时间:10min
制作时间:10min
【山姆厨房】三杯土豆牛小排的做法与步骤
- 第1步.
洋葱切段,罗勒洗净。
- 第2步.
小土豆去皮切滚刀块。
- 第3步.
牛小排洗净,切麻将块
- 第4步.
取少许生粉,与牛小排拌匀
- 第5步.
锅中倒入芝麻油,爆香姜片,蒜头
- 第6步.
先后放入牛小排、土豆、洋葱翻炒均匀,加入酱油、米酒
- 第7步.
加半碗水,大火烧开后转小火,放入冰糖,闷煮十分钟左右
- 第8步.
转大火略收一下汤汁,放入鲜罗勒叶翻炒均匀即可