笋片汆水沥干备用。起油锅炒鱼片，加点料酒，再放入笋片，多加些蕃茄汁、盐、糖调味。
茄汁鱼片（低油低脂）宝宝辅食：彩蔬鱼片卷—彩蔬爽口，鱼片鲜美，加上番茄酱汁的酸甜开胃，让宝宝快乐吃鱼吧！茄汁鱼片酸辣茄汁蘑菇鱼片川味酸辣豆花鱼片（豆花鱼片火锅）霞浦鱼片汤，福建人的水煮鱼片茄汁鱼片茄汁鱼片香酥鱼片、糖醋鱼片
