咖喱土豆

咖喱土豆的做法与步骤

1. 1.

   土豆去皮洗净，咖喱准备好；将土豆切成大小适中的滚刀块

2. 2.

   锅内放少许油烧热，将土豆块放锅里翻炒几下；加入适量的水，大火烧开后转小火煮至土豆熟软

3. 3.

   关火后，加入咖喱，搅拌至溶化；再开小火煮至粘稠即可