辣白菜排骨锅
辣白菜排骨锅的做法说明
韩式辣白菜放久了就会酸 （被称作熟了 熟大了） 用来做饼 炖排骨什么的 再好没有了 而且越是陈年的 炖出来的越好吃
家里每年的辣白菜都会有一部分是被我这样消灭掉的
辣白菜排骨锅的做法与步骤
- 1.
排骨或者脊骨焯水 洗净
- 第2步.
辣白菜可以洗一下 如果是两年以上的 最好洗一下 去除异味 我家的辣白菜是老爸晒的辣椒面做的 非常辣 所以我都会洗一下 要不然太辣 辣白菜和排骨码在锅里 加点水 喜欢喝汤就多加 想吃炖菜的感觉就少加
- 第3步.
直接上火炖就可以了 辣白菜里葱姜蒜咸甜辣各种调味料都有 所以不用再另外放调料了
