芹菜素包

芹菜素包的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉放入盆中

   
2. 第2步.

   温水冲酵母后化开

   
3. 第3步.

   将面粉中间挖一小洞，逐步倒入酵母水和成面团，在温暖处醒发一小时。

   
4. 第4步.

   细芹切碎末，胡萝卜擦丝，鸡蛋摊熟切碎，放入葱姜末，香油及盐拌匀。

   
5. 第5步.

   取醒发后的面团作剂子，擀成较厚的皮，以便继续醒发，填入馅料包好。

   
6. 第6步.

   蒸锅预先烧热冒气后放入包子，大火蒸制二十分钟，关火后稍待几分钟后揭盖。健康的芹菜素包即出笼了。