酸奶乳酪蛋糕
酸奶乳酪蛋糕的做法说明
此配方可以做CHEFMADE家的“椭圆芝士蛋糕模具”1个+“堡而美克6连杯”6个，自己酌情增减哦！
酸奶乳酪蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
材料称好
- 第2步.
奶油奶酪隔水加热打到顺滑无颗粒
- 第3步.
加入淡奶和酸奶，拌匀
- 第4步.
加入蛋黄，拌匀
- 第5步.
筛入低粉，拌匀（无颗粒）
- 第6步.
蛋白+砂糖打发到软尖勾
- 第7步.
将奶酪蛋黄糊+蛋白，分次拌匀
- 第8步.
倒入模具，水浴法。6寸150度60分钟；6连模150度23分钟。温度仅供参考。
- 第9步.
烤好后，放凉脱模，摆上造型就可以拍照啦！哈哈哈~
- 第10步.
什么？好脱模吗？看图就知道了，模具在简介有，自己淘宝搜索吧！
- 第11步.
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- 第12步.
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- 第13步.
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