西红柿鸡蛋盖浇面

西红柿鸡蛋盖浇面的做法说明
味道很棒
西红柿鸡蛋盖浇面的做法与步骤
- 第1步.
揉面
- 第2步.
揉成长条,压扁
- 第3步.
擀面皮,切面(5mm左右)
- 第4步.
西红柿切丁(打鸡蛋)备用
- 第5步.
烧开水,水中放盐,水开后放面条煮面条
- 第6步.
面条煮好捞出
- 第7步.
西红柿炒蛋
- 第8步.
炒好后,把西红柿炒蛋盛出盖在煮好的面上,成功
小贴士
水中放盐是为了,防止面条粘住
本人喜欢把鸡蛋打在锅里直接翻炒(可以自由发挥)
味道很棒
揉面
揉成长条,压扁
擀面皮,切面(5mm左右)
西红柿切丁(打鸡蛋)备用
烧开水,水中放盐,水开后放面条煮面条
面条煮好捞出
西红柿炒蛋
炒好后,把西红柿炒蛋盛出盖在煮好的面上,成功
水中放盐是为了,防止面条粘住
本人喜欢把鸡蛋打在锅里直接翻炒(可以自由发挥)