红豆莲子桂圆羹

红豆莲子桂圆羹的做法与步骤

1. 第1步.

   把所有食材洗净后用清水浸泡到豆子变软（一两小时随意，半小时也可以吧），把食材放入慢炖锅，水的用量多出豆子一点就可以了，因为慢炖锅基本不会失水。调整到杂粮粥一档就可以了，时间有3个半小时。一定要小火慢炖，红豆出豆沙，最后放一点冰糖或者吃的时候放点蜂蜜都可以，其实原味的羹味道就很好了。