有芝士蛋糕口感的酸奶蛋糕

有芝士蛋糕口感的酸奶蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   酸奶加玉米油混合均匀，充分乳化

2. 2.

   加入蛋黄，拌匀后筛入低粉，翻拌到没有干粉后过筛

3. 3.

   蛋白分几次加入砂糖打发，打9分发

4. 第4步.

   混合蛋黄糊和蛋白糊，烤箱150度，水浴60分钟，关火后在烤箱放凉，用保鲜膜封好，冷藏一晚后脱模