番茄鸡蛋米线

番茄鸡蛋米线的做法与步骤

1. 第1步.

   番茄切块、鸡蛋打散、蒜切片。

   
2. 第2步.

   锅里放水煮开、放米线煮熟。

   
3. 第3步.

   锅里放水煮开、放豆芽烫熟。

   
4. 第4步.

   煮熟捞到碗里备用。

   
5. 第5步.

   锅里倒油、放入鸡蛋翻炒、结块倒出备用。

   
6. 第6步.

   锅里放油、倒入蒜片爆香、倒入番茄翻炒。

   
7. 第7步.

   番茄炒软、加入盐、料酒炒香。

   
8. 第8步.

   把备用的鸡蛋倒回锅里炒匀。

   
9. 第9步.

   加入开水、煮开。

   
10. 第10步.

    大碗里放入豆芽、放入煮熟的米线、倒入番茄汤汁、浇上番茄鸡蛋。成品图。