蔓越莓天使蛋糕

蔓越莓天使蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   蔓越莓切碎，蛋白加糖打发至湿性发泡

   
2. 第2步.

   筛入低筋面粉淀粉，盐，蔓越莓，熟黑芝麻，轻拌匀

   
3. 第3步.

   装入模具抹平，与布丁一起进烤箱，190度，30分钟

   
4. 第4步.

   表面上色，轻按上去没有沙沙声音就是熟透啦

   
5. 第5步.

   模具碗表面抹少量色拉油，容易脱模的小秘密

   
6. 第6步.

   布丁一炉烤出来，蛋糕好了之后再继续用220度烤至表面焦黄。