抹茶曲奇饼干💚
抹茶曲奇饼干💚的做法说明
抹茶曲奇是一种以抹茶粉，黄油，鸡蛋和面粉为主料，用常规烘烤方法制作而成的酥脆食品！💚原谅我的渣像素！！😤原谅我的渣像素！！😤原谅我的渣像素！！😤重要的事情说三遍！
抹茶曲奇饼干💚的做法与步骤
- 第1步.
加入砂糖和糖粉
- 第2步.
黄油室温软化！🌞
- 第3步.
不要用电动打蛋器，先用刮刀拌匀
- 第4步.
用电动打蛋器打至黄油蓬松两倍(好吧，打的有点过了)
- 第5步.
过筛-抹茶粉
- 第6步.
过筛的低筋面粉(拌匀)
- 第7步.
几滴香草精
- 8.
分两到三次加入一颗鸡蛋
- 第9步.
和好！(原谅我相机像素不够好！)
- 第10步.
大张保鲜膜铺在桌子上！把和好的面糊，倒上去
- 第11步.
整形
- 第12步.
从冰箱拿出来啦(好吧，有点色差)
- 第13步.
切成厚薄0.8厘米左右
- 第14步.
摆好，间隔约一厘米
- 第15步.
放入烤箱上管170度，下管160度 20分钟
- 第16步.
烤好后放在晾架上！放凉后再吃
- 17.
成功啦
小贴士
1.黄油如果是冰冻的话可以放在微波炉里头转个30秒左右
2.如果没有香草精，也可以不放
3.烤完后饼干放在晾架上用小风扇吹 更容易降温
