原味猪杂汤

原味猪杂汤的做法说明
客家风味~原味猪杂汤
原味猪杂汤的做法与步骤
- 第1步.
洗净猪杂

- 第2步.
后腿肉、粉粉、筒骨先放进汤锅里煲(猪心、腰、肝切片备用)

- 第3步.
煲开汤后转小火慢炖2小时,汤已变白

- 第4步.
肉和粉肠煮烂后捞上来切片蘸料或蘸酱油吃

- 第5步.
此时倒入切好的猪腰、心、肝、肉丸煲熟,调味即可


客家风味~原味猪杂汤
洗净猪杂

后腿肉、粉粉、筒骨先放进汤锅里煲(猪心、腰、肝切片备用)

煲开汤后转小火慢炖2小时,汤已变白

肉和粉肠煮烂后捞上来切片蘸料或蘸酱油吃

此时倒入切好的猪腰、心、肝、肉丸煲熟,调味即可
