平菇豆腐蛋花汤

平菇豆腐蛋花汤的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋搅拌加盐 炒熟 留大概1/4蛋液备用

2. 2.

   豆腐加了盐再下锅煎至金黄

3. 3.

   平菇稍加煸炒几分钟 加水煮

4. 4.

   十分钟后加豆腐 再煮十分钟 加炒好的鸡蛋 用点汤匀开剩下的蛋液 加到汤里 加调味料 视情况可以加葱末或芫茜 完工~