全麦杂粮饭煎饼

全麦杂粮饭煎饼的做法说明
因为精细粮食(百米白面)吃了容易长胖,所以健身减脂期间只吃杂粮粗粮,看着冰箱里的杂粮剩饭,突发奇想做了个香香脆脆的饭煎饼,营养又健康
全麦杂粮饭煎饼的做法与步骤
- 第1步.
准备食材,杂粮饭提前在微波炉里加热2分钟
- 第2步.
将杂粮饭、鸡蛋、全麦粉、葱、盐加入碗中
- 第3步.
搅拌均匀
- 第4步.
平底不粘锅加热,倒入少许橄榄油
- 第5步.
用勺子将杂粮饭糊挖一勺放入锅中,轻轻压成圆饼形
- 第6步.
待一面煎成型后就可翻面,两面都煎直金黄就可以出锅了
- 第7步.
香香脆脆,健康美味
小贴士
加全麦粉是为了增加黏性,以免煎的时候饭糊散开