一人食之日式寿喜锅

一人食之日式寿喜锅

一人食之日式寿喜锅的做法说明

结合了几个菜谱想了一个简单方便的方子

一人食之日式寿喜锅的食材和调料

肥牛3两
白菜几瓣
豆腐半块
南瓜适量
香菇三朵
半个
适量
味淋4勺
料酒4勺
日本酱油4勺
生抽2勺
黄油一小块

一人食之日式寿喜锅的做法与步骤

  1. 第1步.

    各种蔬菜洗干净 切好

    一人食之日式寿喜锅的做法步骤 第1步
  2. 2.

    开火 小火 锅内放黄油 不断摇晃至融化

  3. 3.

    放入洋葱和葱花翻炒出香味 关火

  4. 4.

    锅内铺一半白菜叶 中间放肥牛 四周摆满蔬菜和豆腐

  5. 5.

    将味淋料酒酱油混合浇入锅中.中火转小火炖煮 至锅内食物都软趴趴 中途可以添水或高汤

  6. 第6步.

    撒点黑胡椒碎。美美的一锅食物可以开动啦

    一人食之日式寿喜锅的做法步骤 第6步

小贴士

调料根据自己喜好调整量。加生抽是因为味淋和日本酱油本身偏甜 调整一下口味 根据自己喜欢尝好了再放哦

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