无糖油酥饼干
无糖油酥饼干的做法说明
婆婆有糖尿病 但又酷爱吃甜 她总说呆在上海实在太煎熬了 太多好吃诱人甜点却不敢碰 作为同样爱甜食的我 能理解这种苦 ～怀孕时每天克制自己少吃甜的 结果还是超了量 导致葵最后七斤出世 想我不到一米六 顺产出这么大的 也是拼了～
话不多说啦 来看看这款不加糖的饼干吧 虽说不加糖 不过为了满足婆婆心心念的甜点 我把白糖换成了糖尿病人可以吃的木糖醇 效果也是极好的
无糖油酥饼干的做法与步骤
- 第1步.
准备好了吗：黄油切成小块室内软化后 加入木糖醇打发变白
- 第2步.
加入一个蛋黄
- 第3步.
加入过筛后的低筋面粉
- 第4步.
用橡皮刮刀搅拌均匀 成为一个面团
- 第5步.
用擀面杖擀成0.6cm的薄皮
- 第6步.
就绪：用模具把面皮压成各种形状后 就可以开始烤了 烤箱上下管200度 预热五分钟 放入烤盘 然后200度烤7分钟 最后几分钟注意看 小心糊掉
- 第7步.
待晾凉就可以吃啦 又甜又酥 婆婆大爱
小贴士
各家烤箱不同 温度可能会差很多 害怕烤糊可以先比我的温度低一二十度 再烤
这款饼干 由于黄油很多 所以非常酥 不喜欢这么酥的可以减掉一点黄油的量 不过老年人可是很爱很爱的哦 因为牙都不是太好😜
