香菇蒸虾
香菇蒸虾的做法说明
快到圣诞节了，想到过节外面人山人海吃饭开车都要堵车就懒得出去了。所有所以提前尝试着做了道有圣诞🎅感觉的中餐。在香菇蒸蒜蓉虾的基础上改良的。
香菇蒸虾的做法与步骤
- 第1步.
虾用温水解冻，去虾线
- 第2步.
香菇用温水洗净，浸泡后去根
- 第3步.
龙口粉丝用温水泡开备用
- 第4步.
把青椒，红椒和洋葱设成小丁
- 第5步.
把大蒜设成蒜蓉备用
- 第6步.
小火少油炒香蒜蓉。加料酒，胡椒味精，盐少许糖也可不加糖
- 第7步.
摆盘，把蒜蓉加到大虾上，三丁加到粉丝上。
- 第8步.
上锅蒸25分钟即可，出锅淋香油和海鲜酱油。
小贴士
看步骤好像很复杂，其实一点也不难。我家李先森这道菜能吃三碗饭！喜欢吃辣的朋友也可以在出锅后淋上辣椒油。
