快手版印尼炒饭

快手版印尼炒饭的做法说明
快手版印尼炒饭,如何用冰箱里的家常食材,炒出热带海岛风味!
快手版印尼炒饭的做法与步骤
- 第1步.
两个份量的原料大合影先
- 第2步.
各种原料切成小丁块
- 第3步.
将番茄酱和耗油混合在一个碗里备用
- 第4步.
炒锅热了以后,放少量油,先炒胡萝卜。胡萝卜中最有营养的胡萝卜素和维生素A,需要过油炒才能够被激发为可被人体吸收的状态。
- 第5步.
随后放入洋葱和蘑菇,炒至洋葱微微透明。
- 第6步.
放入一点点生抽酱油提鲜
- 第7步.
放入隔夜的米饭,炒饭一定要有隔夜的米饭,主要是水分散的差不多,比较干松。剩饭容易结块,放入后先用锅铲把饭向下按,然后迅速划开成一粒一粒状
- 第8步.
放入调好的酱汁,搅拌均匀!
- 第9步.
黄瓜和火腿本来就是熟的,所以最后放就可以。
- 第10步.
别忘了配两颗标志性的煎蛋!
- 第11步.
当当当,炒房出锅啦!