快手版印尼炒饭

快手版印尼炒饭

快手版印尼炒饭的做法说明

快手版印尼炒饭,如何用冰箱里的家常食材,炒出热带海岛风味!

快手版印尼炒饭的食材和调料

半根
半个
胡萝卜1根
蘑菇1个
火腿1片
鸡蛋2个
玉米粒若干
海鲜耗油 番茄酱3勺
酱油1汤勺
隔夜剩饭2人份

快手版印尼炒饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    两个份量的原料大合影先

    快手版印尼炒饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    各种原料切成小丁块

    快手版印尼炒饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将番茄酱和耗油混合在一个碗里备用

    快手版印尼炒饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    炒锅热了以后,放少量油,先炒胡萝卜。胡萝卜中最有营养的胡萝卜素和维生素A,需要过油炒才能够被激发为可被人体吸收的状态。

    快手版印尼炒饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    随后放入洋葱和蘑菇,炒至洋葱微微透明。

    快手版印尼炒饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入一点点生抽酱油提鲜

    快手版印尼炒饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放入隔夜的米饭,炒饭一定要有隔夜的米饭,主要是水分散的差不多,比较干松。剩饭容易结块,放入后先用锅铲把饭向下按,然后迅速划开成一粒一粒状

    快手版印尼炒饭的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    放入调好的酱汁,搅拌均匀!

    快手版印尼炒饭的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    黄瓜和火腿本来就是熟的,所以最后放就可以。

    快手版印尼炒饭的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    别忘了配两颗标志性的煎蛋!

    快手版印尼炒饭的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    当当当,炒房出锅啦!

    快手版印尼炒饭的做法步骤 第11步

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