清纯柚子茶🍵

清纯柚子茶🍵的做法说明
棒子国没啥特产,不过第一次吃柚子茶就喜欢上了。小时候去超市买觉得它贵的不要不要的,长大后咱自己做🤗🤗🤗
清纯柚子茶🍵的做法与步骤
- 第1步.
先把柚子切丝,在切丝前要把里面白色的馕和皮表面的蜡弄干净。热水冲,刀刮就可以
- 第2步.
切丝后的柚子皮放开水中滚10分钟,这样做是为了去除苦味和进一步除蜡
- 第3步.
换水之后就可以把柚子皮和柚子肉一起放进锅子里了,不断搅动哦
- 第4步.
滚开之后,柚子会慢慢变软,这时候就可以加冰糖了。别偷懒继续搅拌,不然冰糖会粘锅。
- 第5步.
不断的搅啊搅,这时候可以开大火收汁,等水分差不多收干就可以了。放凉后加入半瓶蜂蜜,搅拌均匀。之所以半只柚子半瓶蜂蜜是因为最后可以直接整合成一大瓶,便于存放。
- 第6步.
然后就可以放入冰箱啦,三五天就可以吃,不过,时间更久的话柚子皮会更入味哦👻