豆豉辣椒蒸腊鱼

豆豉辣椒蒸腊鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   1、腊鱼洗净砍块； 2、菜油烧热下腊鱼块煎香； 3、煎好的腊鱼放碗里，撒豆豉、辣椒粉，一勺蚝油一勺酱油调适量水兑成汁淋上去； 4、入蒸锅大火蒸十几分钟即可。