红烧鸭翅

红烧鸭翅的做法与步骤

1. 第1步.

   鸭翅切块、芹菜切段、姜、蒜切片。

   
2. 第2步.

   锅里放油、倒入姜蒜炒香。

   
3. 第3步.

   倒入鸭翅炒至变色。

   
4. 第4步.

   倒入少许盐、料酒炒香。

   
5. 第5步.

   倒入老抽上色。

   
6. 第6步.

   倒入少许开水、大火煮开、小火炖十五分钟。

   
7. 第7步.

   倒入芹菜翻炒。

   
8. 第8步.

   汤汁变少、芹菜炒熟、关火、倒入少许鸡精翻匀。

   
9. 第9步.

   成品图。