换种方式吃牛油果——西兰花牛油果泥

换种方式吃牛油果——西兰花牛油果泥

换种方式吃牛油果——西兰花牛油果泥的做法说明

西兰花和牛油果都是非常健康的食材,特别适合健身者。这一份共计140大卡,可以用来当晚餐。简单快手又美味,泥们不要试试嘛~

换种方式吃牛油果——西兰花牛油果泥的食材和调料

西兰花约180g
牛油果半个约50g

换种方式吃牛油果——西兰花牛油果泥的做法与步骤

  1. 第1步.

    将西兰花焯熟,记得加盐喔,不然味道很淡。

    换种方式吃牛油果——西兰花牛油果泥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    焯好的西兰花和牛油果送入破壁机,加少量水,如果喜欢稠厚口感的就少加,三汤匙就差不多,如果里面要拌其他东西(比如说燕麦)就稍微多加点水。个人觉得稠一些好吃。破壁机搅拌,完成!

    换种方式吃牛油果——西兰花牛油果泥的做法步骤 第2步

小贴士

也可以在里面加一些坚果,会更香,不过这样吃我觉得也很好吃。当然你可以用一整个牛油果,味道会更好。我喜欢吃的时候拌一勺自己磨的红枣枸杞核桃黑芝麻糊,味道很赞~

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