藕顺着纹理切丝后泡入加了白醋的水里(防止变黑)小葱切小段
锅热下油,加小葱爆香下淋了水的藕丝翻炒
出锅前加麻油,香醋,盐调味即可
同样的做法也可以切丁炒
清炒冬瓜香菇蟹黄高汤清炒茼蒿扇贝柱清炒西兰花130117 干妈豆腐+清炒双片清炒芥菜梗清炒菜头边清炒土豆丝,清炒莲花菜清炒娃娃芥菜,清炒也是一种生活状态,简单心静清炒杏鲍菇-清炒四季豆双拼