红焖海参猪腩肉

红焖海参猪腩肉的做法说明
简单易做的家常菜。
红焖海参猪腩肉的做法与步骤
- 第1步.
大葱切段,拍几个蒜头,泡好香菇虾米。
- 第2步.
猪腩肉切块洗净,入锅爆炒至金黄后待用。
- 第3步.
将已发好的海参,放入开水中焯2分钟。
- 第4步.
将葱段、蒜头、香菇、虾米爆炒,放入猪腩肉加酱油、调味酱,加水焖一会。
- 第5步.
最后把海参、猪腩肉和虾米香菇放入砂煲,焖40到50分钟。等汁水浓稠便可起锅啦。
小贴士
最后放入砂煲水量得够,要淹过食材,留意火候以免引起粘底过火。
简单易做的家常菜。
大葱切段,拍几个蒜头,泡好香菇虾米。
猪腩肉切块洗净,入锅爆炒至金黄后待用。
将已发好的海参,放入开水中焯2分钟。
将葱段、蒜头、香菇、虾米爆炒,放入猪腩肉加酱油、调味酱,加水焖一会。
最后把海参、猪腩肉和虾米香菇放入砂煲,焖40到50分钟。等汁水浓稠便可起锅啦。
最后放入砂煲水量得够,要淹过食材,留意火候以免引起粘底过火。