广式糯米饭

广式糯米饭的做法与步骤

1. 1.

   糯米洗干净浸泡起码四个小时以上。

2. 2.

   用正常的煲饭程序煮好糯米饭，水不要放太多，糯米太软就不好吃了，我一般是水跟糯米齐平煲出来的饭口感就刚好。

3. 3.

   把腊肠、香菇、干鱿鱼、榨菜切丁。

4. 4.

   热锅放油把各种材料炒熟至炒出香味，倒入糯米饭一起翻炒，要不断翻炒，不然很容易粘锅。

5. 5.

   放入生抽和炒花生米再翻炒几下，出锅～开吃吧(๑ ´•﹃•`๑)