新疆特色汤饭

新疆特色汤饭的做法说明
今天做的是新疆人最常吃的主食,汤饭!素汤饭!因为这几日上火,没有放肉
新疆特色汤饭的做法与步骤
- 第1步.
切好备用
- 第2步.
热锅,西红柿呛锅,炒出颜色,放入土豆丁胡萝卜丁,翻炒
- 第3步.
放入木耳
- 第4步.
开始煮,煮到土豆熟了就可以了!放入调料,味极鲜酱油,盐,花椒粉,胡椒粉适量!
- 第5步.
面
- 第6步.
开始,揪面!把一根面捏平,捏窄大概大拇指加盖一样大小,一定要薄!揪进旁边沸水锅里
- 第7步.
就这样
- 第8步.
面煮好之后用笊篱把面捞入旁边煮好的锅里!其实也可以直接揪面到煮菜锅里,我这样是不为了擦厨房墙崩上油点子!倒入毛白菜,芹菜,大火煮沸!放入葱蒜沫!
- 第9步.
开吃!