烤箱版烤鸡骨架

烤箱版烤鸡骨架的做法与步骤

1. 1.

   鸡壳洗净，一般买来的都是冰冻的，里面有好多筋什么的，要仔细洗干净。用黄酒，姜，蒜，生抽，五香粉，胡椒粉，孜然粉，白糖，盐腌半小时。

2. 2.

   烤箱200度，用上述材料中的各种调料➕可乐适量调成酱汁（酱汁要适量调的咸一点），把腌过的的鸡骨架两面都刷上酱汁，先烤10分钟，后面每5分钟翻一次面，刷一次酱，共刷5次，最后一遍刷上蜂蜜水烤10分钟。