简单几步教你做出高大上的蛋糕装饰——糖蕾丝

简单几步教你做出高大上的蛋糕装饰——糖蕾丝

简单几步教你做出高大上的蛋糕装饰——糖蕾丝的做法说明

糖蕾丝广泛用于蛋糕装饰,可以使一个普通的蛋糕立马高大上起来!

简单几步教你做出高大上的蛋糕装饰——糖蕾丝的食材和调料

蕾丝粉100克
饮用150毫升

简单几步教你做出高大上的蛋糕装饰——糖蕾丝的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料:SK蕾丝粉100克,饮用水150毫升

    简单几步教你做出高大上的蛋糕装饰——糖蕾丝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把蕾丝粉和饮用水混合调均匀(根据每个地区的湿度不同调整水量)

    简单几步教你做出高大上的蛋糕装饰——糖蕾丝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将调好的蕾丝液体用保鲜膜包好静置至少3个小时

    简单几步教你做出高大上的蛋糕装饰——糖蕾丝的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把静置好的蕾丝液体均匀的刷在蕾丝垫上

    简单几步教你做出高大上的蛋糕装饰——糖蕾丝的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    这一步一定要细致,只填蕾丝垫凹槽,蕾丝垫凸起的部分要保持干净

    简单几步教你做出高大上的蛋糕装饰——糖蕾丝的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将刷好的蕾丝垫放入60度的烤箱烘烤15分钟左右(烤箱温度一定要低于60度,时间要根据烤箱温度而定哦)

    简单几步教你做出高大上的蛋糕装饰——糖蕾丝的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    出炉放凉,轻轻揭下糖蕾丝

    简单几步教你做出高大上的蛋糕装饰——糖蕾丝的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    一条美丽的糖蕾丝就呈现在我们眼前,烤好的糖蕾丝可以任意折叠做出你想要的造型。如果想保存糖蕾丝,可以夹在油纸或保鲜膜中间放保鲜盒保存,保存的时候一定要做好防潮。

    简单几步教你做出高大上的蛋糕装饰——糖蕾丝的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    这个是橦橦烘焙学员美丽的作品

    简单几步教你做出高大上的蛋糕装饰——糖蕾丝的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    这个是橦橦烘焙学员美丽的作品

    简单几步教你做出高大上的蛋糕装饰——糖蕾丝的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    这个是橦橦烘焙学员美丽的作品

    简单几步教你做出高大上的蛋糕装饰——糖蕾丝的做法步骤 第11步

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