香甜热酒炖牛尾

香甜热酒炖牛尾

香甜热酒炖牛尾的做法说明

Discovery纪录片 《为了香料去旅行 》 这集来到丁香的原产地。

香甜热酒炖牛尾的食材和调料

十公分的肉桂1只
八角一颗
桂叶三片
肉豆蔻粉少许
整颗一颗
丁香十粒
红酒大半瓶
一颗
一头
胡萝卜两根(自选)
芹菜一根(自选)
牛尾一斤半
少许
黑胡椒少许

香甜热酒炖牛尾的做法与步骤

  1. 第1步.

    做热红酒:所有香料放入锅中,橙子削皮,把皮twist放入锅中,倒入所有红酒。洋葱、大蒜一切两半放入锅中。蔬菜根按个人口味加入。可放胡萝卜、芹菜、土豆。中小火煮开。

    香甜热酒炖牛尾的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热红酒

    香甜热酒炖牛尾的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热红酒

    香甜热酒炖牛尾的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    热红酒

    香甜热酒炖牛尾的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    热红酒

    香甜热酒炖牛尾的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    此步完成热红酒

    香甜热酒炖牛尾的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    煎牛尾

    香甜热酒炖牛尾的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    煎牛尾

    香甜热酒炖牛尾的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    煎牛尾

    香甜热酒炖牛尾的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    煎牛尾

    香甜热酒炖牛尾的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    煎牛尾

    香甜热酒炖牛尾的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    煎牛尾

    香甜热酒炖牛尾的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    把牛尾煎至金黄色

    香甜热酒炖牛尾的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    表情略..

    香甜热酒炖牛尾的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    把红酒还有所有料放入锅中

    香甜热酒炖牛尾的做法步骤 第15步
  16. 第16步.

    想吃炖牛尾了

    香甜热酒炖牛尾的做法步骤 第16步
  17. 第17步.

    这步直接炖吧 不过烤的话汤汁会多一些 受热更均匀

    香甜热酒炖牛尾的做法步骤 第17步

美食资讯

香甜热酒炖牛尾相关菜谱大全