南部铁器小煎锅之铁板圣子
南部铁器小煎锅之铁板圣子的做法说明
超喜欢南部铁器的这款迷你小煎锅，小身材有大味道哦！铁板圣子是我最喜欢的小海鲜，这次自己尝试做，味道麻麻地
南部铁器小煎锅之铁板圣子的做法与步骤
- 第1步.
圣子洗净，吐沙。可滴油帮助吐沙，但要尽快食用。
- 第2步.
淖水，也可帮助吐沙，水一开就捞起，以免煮老了，肉也会缩小
- 第3步.
将圣子摆盘，放入小铸铁锅中。 将锅烧热，倒入除红椒，葱以外的佐料，爆炒蒜蓉，闻到蒜香后盛起，铺满圣子表面，撒入红椒
- 第4步.
煎熟后，撒葱
- 第5步.
圣子还是很肥美的
- 第6步.
成品，摆盘
